שאלה:
האם ניתן להשאיר עובדים נכריים במטבח הישיבה לבד? האם אין חשש של בשר שנתעלם מן העין? האם צריך לחשוש שהם יבשלו לעצמם אוכל בכלים של הישיבה עד כדי שצריך למנות נכנס ויוצא ולהזכיר על כך מראש?
בנוסף, האם כל בחור נאמן לענין בדיקת ביצים או אורז או להיות יוצא ונכנס למטבח?
תשובה:
אם המטבח פתוח ויכול להכנס לשם יהודי בכל עת, אין צריך לחשוש שמא יחליפו את הבשר או יבשלו בכלים של המטבח, יש לדאוג שמישהו יכנס למטבח מידי פעם, ולא יעדכנו את העובדים לכמה זמן הולכים – כדי שלא יהיה פרק זמן שהעובדים יודעים שאף אחד לא יבוא.
חשוב לומר להם מראש שאסור להם לגעת בבשר ו/או לבשל בכלים.
כל יהודי ירא שמיים נאמן על הכשרות, וניתן לסמוך על בחורי ישיבה בנושא זה (שהרי אפילו ילד מועיל לזה), אם כי כדאי מאוד לעבור איתם בקצרה על הלכות כשרות.
בדיקת ביצים ואורז עדיף שתיעשה על ידי ילד בגיל בר מצווה ומעלה.
מקורות:
שו"ע יו"ד סימן קי"ח, סעיף י', ש"ך סקל"ב. וסימן קכ"ט סעיף א, וש"ך ס"ק ב'.
בשו"ע יו"ד סימן ק"כ סעיף י"ד שאין להאמין קטן על טבילת כלים מכיון שהיא מדאורייתא, משמע שבדרבנן נאמן, ובתוס' פסחים ד' ע"ב משמע שרק בבדיקת חמץ נאמן, ויש שהקילו בדרבנן בזה, ומ"מ טוב להחמיר.
