ערבוב טונה או ביצים במיונז בשבת

שאלה:

האם מותר להכין סלט טונה עם מיונז בשבת או שיש בזה משום לש?

תשובה:

לכתחילה אין לעשות סלט כזה בשבת והטעם מפני שעל ידי שמערבים בו את המיונז הפירורים הקטנים של הטונה או הביצה נדבקים לגוש ונעשית גוש אחד וזה אסור מצד המלאכה של לש.[1]

בנוסף יש בעיה שברגע ששם עליו המיונז קצת נבלע בתוך המאכל ולזה לא יועיל מה שמגבל אח"כ בשינוי.[2]

בין האחרונים[3] יש שדנים לקולא בשעת הצורך ע"י שני תנאים א' שמשנה סדר הכנסת המאכלים לתערובת וב' שיעשה שינוי בגיבול (למשל שיערבב בשתי וערב), ויש להקל כאשר החתיכות נשארות גדולות (שאז לא נעשה גוש ומציאות חדשה).[4]

[1] ס' הלכה של שבת פכ"ח סל"א.

[2] משנה ברורה למעשה סי' שכ"א ע' ת"צ.

[3] ארחות שבת פ"ו סמ"א.( וראה שו"ת נשמת שבת סי' ש"ה ושי"ד שהתיר ע"פ פרמ"ג בגלל שהמיונז הוא דבר קרוש אבל לא הסכימו אתו האחרונים)

[4] ע"פ תשובה מהגריש"א הודפס בחו' כללים בהלכות שבת לש